Вино

Щороку у запасливих господинь залишається щонайменше кілька банок торішнього варення. Є його вже не хочеться, тому що заготовлено нове, а викидати натуральний

Завдяки властивостям ягоди та правильному приготуванню домашнє малинове вино виходить ароматним, солодким і в міру міцним, лікер, що злегка нагадує.

Смородина – унікальна ягода, що поєднує корисність із доступністю. Дачники люблять її за невибагливість у догляді та гарний урожай. Бувають сезони, коли

Багато дачників вважають чорноплідну горобину марною рослиною, ягоди якої непридатні для виноробства. Настав час розвінчати цей міф. Ми розглянемо найкращий

Домашнє вино зі сливи не можна назвати елітним алкогольним напоєм, але його оригінальний ароматичний букет та незвичайний смак подобається багатьом.

Завдяки повсюдній доступності ягоди вишні часто використовуються в аматорському виноробстві, причому дуже успішно. Я розповім, як зробити вино з вишні

Після бродіння у вині залишаються частинки сусла, дріжджів та винного каменю, що роблять напій каламутним. Ця проблема вирішується обробкою готового вина

Виноробство – мистецтво, секретам якого потрібно вчитися роками, але зробити домашнє виноградне вино може будь-хто. Зрозуміло, що це буде не шедевр гідний

Виноробам-аматорам, які не мають доступу до великої кількості хорошого винограду, рекомендую приготувати вино з яблук за рецептом, опублікованим нижче.

Вино — алкогольний напій, історія якого налічує вже кілька тисячоліть, а тому не дивно, що у світі існує така різноманітність вин. У цій статті ми розповімо